18+

Внимание!
Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам моложе 18 лет.
Вам уже исполнилось 18 лет?

Запомнить мой выбор
 
Facebook Twitter YouTube
+7 495 775-14-14 [Москва]
+7 812 334-31-03 [Санкт-Петербург]

Хотите купить вино или узнать больше о наших винах? Звоните:
+7 495 4-108-108

18+
 
Вход для зарегистрированных пользователей
забыли пароль?
Каталог

артикул 1013
Château Dereszla Tokaji Aszú 3 puttonyos / Шато Дересла Токай Асу 3 путтоньош

Château Dereszla Château Dereszla Tokaji Aszú 3 puttonyos
Шато Дересла Шато Дересла Токай Асу 3 путтоньош


Страна: Венгрия
Регион: Tokaji / Токай
Производитель: Château Dereszla / Шато Дересла
Год: 2008
Сорта:Фурминт, Харшлевелю
Тип: Белые вина, сладкое белое
Категория:
Алкоголь: 12%
Сахар: 89,6 г/л
Температура подачи: 6-8°C
Объём: 0,5 л
Цена: 2 58700 руб. *
* цена ориентировочная, актуальную цену и наличие товара
уточняйте у вашего менеджера или по телефону +7 495 4-108-108
Описание:

Это сладкое вино производится из винограда, поражённого благородной плесенью botrytis. Заизюмленные, ботритизированные ягоды называются асу (aszú). Аккуратно собранные вручную по отдельной ягодке, они помещаются в специальные деревянные лотки «путтоны», вместимостью 25 кг. В течение недели подсобственной тяжестью винограда часть сока вытекает – это самый ценный сок-эссенция. Его сливают, а оставшийся виноград прессуют и добавляют, к уже готовому сухому вину-основе. В бочку объёмом около 140 литров добавляют сок из нескольких корзин-«путонов», количество которых отражается в названии вина. При этом длительность процесса ферментации зависит от количества «путонов», чем больше «путонов», тем медленнее идет процесс брожение и выше содержание остаточного сахара в готовом продукте. Брожение для Aszú 3 puttonyos проходит в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение 2 лет в бочках из болгарского дуба Землен, после чего ещё 1 год в бутылке.

Кухня:

Этот гармоничный Токай рекомендуется подавать к блюдам из птицы, голубым сырам, фруктам, яблочному пирогу.

Награды:

  • 2003 год — Серебряная медаль DECANTER WORLD WINE AWARD 2007

Вернуться к списку вин

Новые поступления

артикул 8401
Selbach-Oster
Selbach Riesling Salmo Salar

0,75 л
Зельбах-Остер
Зельбах Рислинг Сальмо Салар трокен

Белые вина, 2015 год

свежий привлекательный аромат с нотками яблок и цитрусовых, минеральный. Во вкусе также свежее (яблоки ...

1 41588руб. *

* цена ориентировочная,
актуальную цену и наличие товара уточняйте
у вашего менеджера
или по телефону +7 495 4-108-108



© 2006-2016 ООО «Виноторговая компания «Форт»