18+

Внимание!
Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам моложе 18 лет.
Вам уже исполнилось 18 лет?

Запомнить мой выбор
 
Facebook Twitter YouTube
+7 495 775-14-14 [Москва]
+7 812 334-31-03 [Санкт-Петербург]

Хотите купить вино или узнать больше о наших винах? Звоните:
+7 495 4-108-108

18+
 
Вход для зарегистрированных пользователей
забыли пароль?
Винные регионы

Veneto / Венето

Венето — регион, который даёт не только великое разнообразие вин, но и огромные объемы, соперничать с которыми могут только Пулия и Сицилия. Провинция может предложить большой ассортимент известнейших наименований вин в любом ценовом сегменте, таких как Вальполичелла, Соаве, Речото ди Соаве, Пино Гриджио, Бардолино, Бьянко ди Кустоца, Просекко и, разумеется, Речото ди Вальполичелла и Амароне ди Вальполичелла.

Ещё одно изобретение местных виноделов — это доброженные вина, т.н. «рипассо». Более вязкие, более плотные, где уровень концентрации достигается сбраживанием сусла с кожицей из заизюмленного винограда, используемого в производстве Амароне. К слову об Амароне, технология воистину уникальна: виноград собирают рано и раскладывают на деревянных поддонах в хорошо проветриваемом месте до января, а то и до февраля. Этот процесс повышает содержание сахаров, кислот и вкусовых компонентов. Лучшие экземпляры получающихся вин уникальны.

В Венето используются многие сорта винограда, как местные так и международные. Для производства Вальполичелла и Бордолино используется Карвина Веронезе (в лучших винах на 100%), а также Рондинелла и Молинара — сорта менее ценные. Территория производства вин Вальполичелла делится на три области — Классико, Вальпантена и Валь-Д' Иллази. Из международных красных сортов в Венето встречаются Каберне Совиньон и Мерло. Для производства Соаве, а особенно Соаве Классико, используются белый сорт Гарганега, его традиционно дополняют менее интересным сортом Треббиано ди Соаве. Также разрешено добавлять Шардоне и Совиньон Блан, хотя большинство виноделов верны Гарганеге. Сладкий вариант — Речото ди Соаве — из заизюмленного винограда.

Среди особенностей климата Венето можно выделить очень жаркое лето, редкое в этих широтах. Из-за этого лучшие виноградники располагаются на холмах. Стабильное качество обеспечивается во многом тем, что на северо-востоке Венето в Конельяно расположена одна из итальянских школ виноделия.


Каталог

артикул 8393
Villa Maria
Villa Maria Ngakirikiri The Gravels

0,75 л
Вилла Мария
Вилла Мария Нгакайрикайри Зе Грэвелс

Красные вина, 2013 год

Вилла Мария является самой награждаемой семейной винодельней в Новой Зеландии. Вино Нгакирикири (маори ...

16 60003руб. *

* цена ориентировочная,
актуальную цену и наличие товара уточняйте
у вашего менеджера
или по телефону +7 495 4-108-108



© 2006-2016 ООО «Виноторговая компания «Форт»